極嫩多汁的牛肉,讓人無法抗拒的麻辣牛肉香,正宗辣而不嗆四川味,大肆挑動你的味蕾!
會知道這間位於林森路上的孫子文牛肉麵,是因為下班都會路過XD
路過了好多次~發現客人都挺多的,於是~ 愛吃露比下班就殺去外帶了
結果, 一外帶 就成為主顧客了(笑)
裝潢以黑色跟紅色為主體,木製桌整齊乾淨,是比較新穎的感覺
櫃檯處可自行拿取小菜,一旁有開水跟紅茶可以自行取用
菜單分成麵類、抄手、湯類、小菜
老闆娘是四川重慶人,把當地的口味帶過來,但老闆說 辣度調整許多~
因為怕台灣的顧客吃不習慣,所以有提供辣油給顧客自行添加
小菜 我門點的是醃菜心30元,糖醋里肌肉50元,都還不錯吃!
辣椒跟酸菜在櫃檯旁,可以自行拿取使用!!(推薦辣椒~好好吃又不會太辣)
番茄雜醬麵 65元 強強點的~他通常都是吃紅燒肥場麵~(也是GOOD!!)
今天特別想吃吃看蕃茄雜醬麵~強強說還不錯吃,但我ㄧ口都沒吃到 噗
我點的 原味牛肉麵 麵條是米線,我好愛吃他們家的米線XD 雖然是原味但還是充斥著濃濃的麻辣香 ,
麵條還有米線,手工拉麵,冬粉..等 可以選擇喔!
湯頭每日使用獨家配方中藥包熬製數小時,層次分明、清香而不清淡、口感豐富濃郁而不過膩的純正麻辣牛肉湯頭,
再配上大塊多汁的牛肉,就是【孫子文重慶牛肉麵】的人氣招牌!
所以我每次來都是吃 牛肉麵啦~呵
接下來 是寶貝最愛的 "紅油炒手"65元 也是我們每次吃都必點的項目!!
配料非常豐富,有花生 香菜 酸菜..等~ 麻而不辣, 真的好好吃!!
吃了這家的紅油炒手之後~ 我們就不用因為思念鼎泰豐的蝦肉紅油炒手而忍耐了(太貴呀@_@")
手機拍攝的畫質....還真是點點點阿!!
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